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闲游武隆,不负春光不负美食
人间最美四月天,四月的武隆处处藏春色。不负春光不负时令,把握当下,邀上三两好友回归大自然,让都市中疲惫的身心在武隆尽情舒展。武隆位于神奇的北纬30°附近,地处重庆市东......
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武隆美食必去羊角古镇
千年纤夫小镇,首期打造的”羊角古镇.纤夫街坊”,由一街四巷组成,房屋为仿清建筑。一街为纤夫街坊主街;一巷为武隆酸辣粉一条街,主要品牌为“石磨手工现浪酸辣粉”;因武隆......
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武隆羊肉有哪些品种?
羊肉武隆的一大特色美食,其品种多样,有仙女山烤羊肉、羊肉火锅、粉蒸羊肉、腌熏羊肉、婉婉羊肉等。仙女山烤羊仙女山的烤羊风味独特,不管是烤全羊,还是烤羊排、羊肉串,都......
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麻婆豆腐
色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。人们用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥”等七个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。今年来人们越......
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享誉全球的重庆“土”货 探寻武隆羊角手工苕粉工艺
羊角镇位于武隆西部乌江河畔,这里依山傍水,环境优美,这座以纤夫文化,以及武隆地道美食之苕粉文化为主题的新仿古建筑群,成为武隆旅游的又一张名片。羊角镇纤夫街坊一巷为......
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不可不尝的重庆武隆三大美食
红汤羊肉汤锅觅食地点:武隆县城推荐食肆:贵源兴旺羊肉汤锅店、代老幺鱼羊鲜重庆人吃羊肉喜欢选用肥壮的黑山羊,把羊肉羊杂一股脑儿扔进锅里煮,而由于当地吃辣,因此汤底自......
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那些重庆必吃的小吃,必带的巴渝手信
无论是特色地道的火锅调料,还是当地盛产的水果或茶叶,亦或是巴渝特色的纪念品,赶紧到下列大型超市逛逛,通常都能满足你。来重庆旅游,这些美食特产必吃,带给家人朋友都极......
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碗碗羊肉 武隆美食的闪光名片
◇杨友仁原创地为汉唐古道上最大驿站火炉铺,取材于高山绿原沃野中生长的板角山羊,加工制作工序极其精细,产品色、香、味、形俱美,经历时代风雨三百年,迷倒南来北往众多食......
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羊肉,武隆饮食的风景线
珍藏的记忆在渝东南,武隆羊肉以闪电般的速度击中人们的味蕾,以文化符号的形态定格人们的舌尖,成为一种萦绕于口尖和心际,挥不去、赶不走,欲罢不能的食欲情结。这便是武隆......
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关于蕨粑炒腊肉的简介
武隆,这片位于重庆市南部的土地,不仅拥有壮丽的自然景色,如天生三桥、仙女山等世界自然遗产,还有着丰富多样的美食文化。其中,一道独具地方特色的传统美食——蕨粑炒腊肉......
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